Смесители PRIMIX для пищевых добавок

С помощью пищевого смесителя PRIMIX добавки с сильным вкусом или цветом могут быть легко смешаны в основной продукт с минимальной очисткой, необходимой при замене продукта.

Результат

• CIP доступен
• Никакого технического обслуживания
• Минимальная очистка, максимальный результат

Пример применения смесителя PRIMIX в пищевой промышленности

В пищевой промышленности добавки используются с очень сильным цветом или вкусом, и часто примешиваются в продукт с высокой вязкостью. Традиционно это смешивается в смесительном баке и передается в разливочную машину, загрязняющую оборудование и длинные трубопроводы. При переходе на другой продукт отрасль сталкивается с потерей продукта и длительными сроками очистки. Примерами могут служить мятное масло или концентрированный апельсиновый аромат, смешанный с шоколадом или помадой.

Задача
Как смешать концентрированный продукт с низкой вязкостью и загрязняющей добавкой в поток продукта с высокой вязкостью с минимальными потерями продукта и временем очистки при замене продукта.

Исполнение
Используемые смесительные элементы  подходят для смешивания продуктов с высокой / низкой вязкостью с небольшим коэффициентом дозирования, необходимое количество которых основано на расчете производительности. Сама цепь элемента удерживается в корпусе смесителя и может быть полностью удалена. Сделанная на заказ точка впрыска обеспечивает осевую инъекцию и предназначена для предотвращения мертвых зон. Опционально поставляются редукторы для подключения к линейному размеру заказчика.

Решение
Смесители пищевых добавок Primix предлагают простое в эксплуатации решение для встроенного смешивания концентрированных жидких добавок, например, в шоколад или помаду. Съемная точка впрыска предназначена для применения, а соединения, используемые для смесителей, в основном по стандарту DIN11851. Опционально для теплой воды поставляется домкрат. Внутренний объем смесителя обычно составляет < 1 литра, поэтому отходы продукта минимальны. Элементы смесителя электро-отполированы и подходят для очистки CIP.

Primix предлагает полную механическую и эксплуатационную гарантию с низким перепадом давления.